Cévennes Wines

Cépage : 100% Chardonnay

Couleur : Jaune or drapé de reflets verts

Alcool : 13 %Vol

Sucres résiduels : 1,2 g/ L

Dégustation et conseils de service: ce Chardonnay Languedocien laisse deviner une vivacité peu commune. Après un nez floral, la bouche s’ouvre sur des notes de poire qui glissent vers le miel après quelque temps d’aération.

A déguster de préférence jeune, entre 8 et 10°C en apéritif, avec de la viande blanche et un plateau de fromage.


Cépage : 100% Grenache

Couleur : Saumon pâle

Alcool : 12,5 %Vol

Dégustation et conseils de service: L’attaque franche, empreint d’une belle vivacité, se révèle gourmande au travers des effluves de fraises compotées et de menthe. La bouche, fidèle au nez, se termine par une finale longue possédant une belle arête acide qui accompagnera à merveille les apéritifs ou repas « healthy ».


Cépage :  100% Merlot

Couleur : Noir

Alcool : 14,4 %Vol

Sucres résiduels : 2,1 g/ L

Dégustation et conseils de service : Après un premier nez légèrement toasté, des arômes de fraise puis de petits fruits noirs tel que le cassis s’imposent. La bouche tout en rondeur, aux tannins serrés, se montre ample et généreuse. La finale torréfiée s’alliera à merveille aux cuisines modernes et gourmandes.


Bag-In-Box 5 litres

Blanc
Rosé
Rouge